Inventaire en bijouterie : la méthode pour un comptage juste
En bijouterie, une pièce manquante peut représenter des milliers d’euros. L’inventaire n’est pas qu’une formalité comptable de fin d’année : c’est le moment où l’on vérifie que le stock enregistré correspond à ce qui se trouve réellement en vitrine, au coffre et chez les revendeurs.
- L’inventaire est obligatoire au moins une fois tous les 12 mois pour un commerçant.
- Seules les pièces qui vous appartiennent entrent dans le stock : pas les dépôts-vente ni les objets de clients en SAV.
- Un comptage par zone et au scanner, à partir d’étiquettes lisibles, évite la plupart des erreurs.
- Chaque écart doit être expliqué et corrigé avant de valoriser le stock.
Une obligation annuelle
Tout commerçant doit contrôler, par inventaire, l’existence et la valeur de ses biens au moins une fois tous les douze mois (Code de commerce, art. L. 123-12). Pour une bijouterie, l’essentiel de cet inventaire est le comptage du stock, généralement réalisé à la date de clôture de l’exercice. Le stock est ensuite valorisé à son coût d’achat, et déprécié si une pièce vaut moins aujourd’hui que ce qu’elle a coûté.
Ce qui entre dans le stock, et ce qui n’y entre pas
À compter
Les pièces en vitrine, au coffre et en réserve, celles réservées ou commandées par un client mais pas encore vendues, et vos pièces confiées chez un revendeur ou un client.
À exclure
Les objets en dépôt-vente, qui appartiennent au déposant, les montres et bijoux de clients en SAV, et les pièces qu’un fournisseur vous a confiées.
À lister à part
Ces pièces qui ne sont pas à vous doivent tout de même être retrouvées : un dépôt-vente ou une montre en SAV égarés engagent votre responsabilité.
Préparer l’inventaire
- Fixez la date et le périmètre : toute la boutique d’un coup, ou zone par zone.
- Découpez la boutique en zones : chaque vitrine, le coffre, la réserve, l’atelier.
- Vérifiez que chaque pièce porte une étiquette lisible, et mettez de côté celles qui n’en ont pas.
- Mettez à jour la liste des confiés, dépôts-vente et SAV avant de commencer.
- Pour les pièces de forte valeur, comptez à deux.
Compter sans se tromper
Comptez zone par zone, en scannant chaque étiquette plutôt qu’en recopiant des références. Une pièce comptée ne doit plus bouger jusqu’à la fin du comptage de sa zone. Si la boutique reste ouverte, chaque vente pendant l’inventaire doit être enregistrée normalement, pour que le logiciel en tienne compte.
Analyser les écarts
La comparaison entre le stock théorique et le stock compté fait apparaître deux types d’écarts :
- une pièce manquante : vente non enregistrée, transfert entre boutiques non saisi, pièce confiée à un client, ou disparition ;
- une pièce en trop : entrée en stock oubliée, étiquette en double, retour fournisseur non enregistré.
Chaque écart s’explique avant d’être corrigé. Corriger sans comprendre, c’est laisser la même erreur se reproduire au prochain inventaire.
L’inventaire tournant
Plutôt qu’un seul grand comptage, de nombreuses bijouteries comptent une marque, une catégorie ou une vitrine à la fois, tout au long de l’année. Les écarts sont repérés plus tôt et l’inventaire de fin d’exercice devient beaucoup plus court.
L’inventaire dans Jewely Retail
Dans Jewely Retail, un inventaire se lance par point de vente, par marque, par type de produit ou par catégorie, avec une date de fin. Les pièces se comptent au scanner de code-barres ou en saisie manuelle, et le logiciel calcule les écarts entre stock théorique et stock réel. Les pièces réservées, confiées ou commandées restent identifiées, et le stock s’organise par emplacement (coffre, vitrines). Toutes les fonctions de stock sont présentées sur la page logiciel de gestion de stock pour bijouterie. Le pas à pas est dans notre tuto Comment réaliser un inventaire. Pour un stock juste dès l’arrivée des pièces, voir aussi l’Entrée en stock IA.
Questions fréquentes
L’inventaire est-il obligatoire pour une bijouterie ?
Oui. Tout commerçant doit contrôler l’existence et la valeur de ses biens par inventaire au moins une fois tous les douze mois (Code de commerce, art. L. 123-12).
Faut-il compter les dépôts-vente dans l’inventaire ?
Non. Un objet en dépôt-vente appartient au déposant et ne fait pas partie de votre stock. Il doit en revanche être retrouvé et listé à part, comme les objets de clients en SAV.
Comment réduire la durée de l’inventaire ?
En pratiquant l’inventaire tournant (une marque, une catégorie ou une vitrine à la fois, tout au long de l’année) et en comptant au scanner à partir d’étiquettes à code-barres.
L’inventaire dans Jewely Retail
Inventaire ciblé, comptage au scanner, écarts calculés automatiquement.
Sources : Code de commerce, article L. 123-12. Cet article est informatif et ne remplace pas l’avis de votre expert-comptable.